Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。

新产品

1.雀巢为茶颜悦色打造奶基底，首款“客制化”原料产品上线

2.融合风油精风味，果子熟了多多柠檬茶推出夏日限定清凉口味

3.真实添加无醇啤酒，瑞幸跨界携手大闹天宫上新凯旋麦麦系列

4.夏日冰杯正当时，蜜雪冰城上新1元雪王冰杯

5.味全推出餐后清畅风味发酵乳，内含900亿活菌助力肠道畅通

公司新闻

6.蓝瓶咖啡华南地区首家门店开业

7.伊利美国旗舰店投入运营8.麦德龙供应链冲刺港交所

9.肯德基咖啡品牌K COFFEE门店加速拓店

10.七喜在美更新LOGO

11.日本摩斯汉堡再度退出中国大陆市场

投融资

12.Tims天好中国获总计6500万美元融资和额外资金

13.生物高科技公司「微康益生菌」获D轮融资

1. 雀巢为茶颜悦色打造奶基底，首款“客制化”原料产品上线

近日，雀巢和茶颜悦色达成进一步战略合作并举行签约仪式，雀巢推出了一款为茶颜悦色量身定制的全新奶基底产品“放心全脂牛奶”。

该产品经过半年多研发，百余次配方调整，以及半年多的产品观察和门店测试后正式亮相。“全乳脂”奶底，具有更稳定的乳基结构、奶泡细腻丝滑、停留时间更持久的特点，搭配茶颜悦色各种茶底，轻软而不抢茶香。同时配料完全不添加氢化植物油、不添加食用香精和色素。

据悉，这也是雀巢专业餐饮首次面向茶饮行业推出一款“客制化”原料产品，标志着其在乳制品类别将全面开启“客制化”服务时代。

图片来源：茶颜悦色

2. 融合风油精风味，果子熟了多多柠檬茶夏日限定清凉口味上线

7月1日，果子熟了多多柠檬茶推出夏日限定清凉口味。据悉，该款新品以清新茉莉花茶风味与鲜爽柠檬风味为基底，融合“风油精”风味，打造出清凉的口感，同时也拥有0脂肪的特点。

Foodaily了解到，该新品在华东地区711便利店独家销售，在7月1日至7月31日活动期间，价格为 500ml*2瓶/8.8元，该新品也同步上线了果子熟了天猫及抖音旗舰店。

图片来源：果子熟了

3. 真实添加无醇啤酒，瑞幸跨界携手大闹天宫上新凯旋麦麦系列

7月1日，瑞幸咖啡联名动画《大闹天宫》推出凯旋麦麦系列新品，共有凯旋麦麦美式、凯旋麦麦拿铁两款产品。其中，凯旋麦麦美式含90ml无醇啤酒，加拿大进口麦芽、欧洲啤酒花酿造打造出清新麦芽香气，并采用真空低压蒸馏技术，使得每杯酒精度低于0.5%vol。凯旋麦麦拿铁采用真实无醇啤酒拼配IIAC金奖咖啡豆，每杯含80ml无醇啤酒，酒精浓度低于0.55%vol。目前，该系列新品的主题杯套、贴纸等周边均已同步上线。新品价格分别为32元/杯、35元/杯。

图片来源：瑞幸咖啡

4. 夏日冰杯正当时，蜜雪冰城上新1元雪王冰杯

7月3日，蜜雪冰城官宣上线雪王冰杯，大杯售价为1元。凭借较低的定价，该新品在网上引起热议。

图片来源：蜜雪冰城

5. 味全推出餐后清畅风味发酵乳，内含900亿活菌助力肠道畅通

近日，味全推出餐后清畅风味发酵乳新品。据悉，该新品采用A+级鲜奶，通过9小时慢发酵，清爽不腻，内含900亿活菌平衡肠道菌群。该产品在上海、江苏、浙江的全家便利店门店均有售，首发价为245g*瓶/8.8元。

图片来源：味全

6. 蓝瓶咖啡华南地区首家门店开业

7月4日，蓝瓶咖啡深圳万象天地店正式开业。门店融合了深圳未来之城的概念，打造出了“与海有关的蓝色想象”空间，既不失年轻活力，又充满了未来先锋感。据了解，该店是蓝瓶咖啡2022年2月进入中国内地在上海开设7家正式门店及1家Pop-up Cafe之后，在华南地区的首家门店。

图片来源：蓝瓶咖啡

7. 伊利美国旗舰店投入运营

近日，伊利旗舰店在美国洛杉矶投入运营，安慕希、优酸乳等液态奶品牌，以及巧乐兹、苦咖啡、冰工厂等冷饮品牌在店中亮相。此前，伊利旗下佳贝艾特婴儿配方羊奶粉、牧恩黄油已在美国上市。目前，伊利产品已登陆欧洲、美洲、大洋洲亚洲、非洲市场。

伊利在美首家旗舰店位于洛杉矶，运营当天开展了产品试饮和促销。伊利在美国的合作经销商表示，将依托本地化渠道优势，让伊利产品走进更多美国家庭。

图片来源：伊利

8. 麦德龙供应链冲刺港交所

据悉，麦德龙供应链有限公司于2024年6月28日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，瑞银集团和招商证券（国际）担任联席保荐人。

1994年的麦德龙供应链作为一家食品快消供应链解决方案服务商，为企业、机构客户以及零售商提供食品服务和配送解决方案、福利礼品解决方案以及零售商配送解决方案。

2021年、2022年及2023年，麦德龙供应链实现营收共计近800亿元，分别为278.2亿元、271.02亿元及248.58亿元。其中2022年、2023年收入分别同比下降2.6%以及8.3%。

图片来源：麦德龙

9. 肯德基咖啡品牌K COFFEE加速拓店

7月1日，百胜中国宣布旗下肯德基品牌咖啡店K COFFEE已达到200家门店，计划在今年内将拓展至300家。肯悦咖啡采用与肯德基门店“肩并肩”的模式，借助肯德基在中国超过2000个城镇的门店网络优势，快速扩张至不同城市，并成功进入机场及旅游景区等特殊区域。

百胜中国表示，肯悦咖啡自年初以来开店速度明显加快。目前，肯悦咖啡已覆盖国内31个省、超过120个城市，并在大学校园、旅游景区等战略位置积极布局。

图片来源：KCOFFEE

10. 七喜在美更新LOGO

7月1日起，百事可乐旗下汽水品牌七喜（7up）在美更新其LOGO和包装。新LOGO在保留经典字体的基础上，进行了精简与改良。字体去除了绿色描边，以纯白色呈现，更加简约明亮，底色则直接由大面积绿色铺满。

图片来源：7up

11. 日本摩斯汉堡再度退出中国大陆市场

近日，经营汉堡店“摩斯汉堡”的日本摩斯饮食服务（Mos Food Services）公司已终止中国大陆业务。该公司在上海市和福建省等地运营的6家店铺于6月全部关门，据悉，是因为个人消费低迷，店铺业绩恶化，很难期待盈利改善，因此决定撤出。这是该公司继1997年之后第2次退出中国大陆。

该公司在1994年进入中国大陆市场，后于1997年退出。2010年，摩斯饮食在福建省开设了重返大陆的第一家店，在2015年顶峰时期在大陆拥有24家店铺。

图片来源：mos burger

12. Tims天好中国获总计6500万美元融资和额外资金

近日，Tims天好中国宣布获得来自创始股东笛卡尔资本和国际餐饮集团RBI总计高达6500万美元的融资和额外资金。本次融资包括5000万美元的可转换债券，其中4000万美元已在交割时支付，其余部分将在未来7个月内支付，每笔支付需满足特定条件。

此外，国际餐饮集团RBI的一家子公司，基于无现金无债务的基础上，以1500万美元的企业价值从Tims天好中国收购Popeyes中国的业务。同时，Tims天好中国通过发行一笔1500万美元的可转换债券来偿还对Popeyes中国前股东的递延对价支付义务。

图片来源：Tims天好咖啡

13. 生物高科技公司「微康益生菌」获D轮融资

近日，微康益生菌（苏州）股份有限公司公布D轮融资，融资额未披露，参与投资的机构包括苏州国发创投、招商资本、国投创合。

微康生物是一家益生菌及其衍生物的研究开发、生产及应用的生物高科技公司。公司旨在为医药、食品、农业、生态环保等领域提供特殊有益微生物的菌种（菌粉）、衍生产品、配套配料等产品及ODM/OEM应用完整解决方案。

图片来源：微康益生菌