Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。

新产品

1. 联名《猫和老鼠》掀回忆杀，瑞幸新品「马斯卡彭生酪拿铁」上线

2. 星巴克推出瓶装即饮茶新品，茶香果韵双结合

3. 武汉二厂推1.99元汽水 ，打破国内罐装汽水领域最低价

4. 华乐福公司旗下品牌夏洛克推出甜味「奶酪弹」，满足营养美味双需求

5. 冲泡、即饮皆上新，香飘飘多款新品亮相糖酒会

6. 与“帕姐”共创，欧扎克「新一代格兰诺拉」烘焙麦片新品上市

公司新闻

7. 十月稻田港股上市

8. 锅圈通过港交所聆讯，将在港交所主板挂牌上市

9. HMO在国内获批用于婴配粉，多家乳企官宣推新抢占赛道

10. 老乡鸡开展20周年“免费宴请”活动

11. 百事公布第三季度财报，营收超市场预期233.8亿美元

12. 零食很忙全国门店突破4000家，坚持全国化发展战略

13. 「奈雪茶院」首店开业

投融资

14. 养生茶饮品牌「荷田水铺」获Pre-A轮融资

15. B2B食材供应服务商「乐禾」完成数亿元F轮融资

16. 得利斯战略投资牛肉新零售品牌「今日牧场」

17. 「牛员外手工饺」获3000万元Pre-A轮融资

10月9日，瑞幸×猫和老鼠联名活动正式上线，并推出新品「马斯卡彭生酪拿铁」。据悉，本次新品为生酪拿铁一周年的周年纪念款产品，含丹麦进口马斯卡彭芝士，奶风味约提升24%，浓缩牛乳风味精华奶味，更饱满丰厚。产品采用100% 阿拉比卡咖啡豆，前调芝士奶香浓郁，中调咖啡与坚果基调碰撞，后调奶香萦绕，小程序参考价格为18元/杯。联名三件套（杯套、贴纸、纸袋）也都已同步上线。

来源：瑞幸咖啡

2. 星巴克推出瓶装即饮茶新品，茶香果韵双结合

10月12日，星巴克官宣推出瓶装新茶饮果汁茶。这一系列新产品包括两种精选口味：桃桃乌龙茶和莓莓黑加仑红茶。「桃桃乌龙茶」配料含精心提取的安溪铁观音原液以及新鲜原榨的桃汁，独特桃香和茶香相融合。「莓莓黑加仑红茶」采用进口锡兰红茶，结合新鲜的黑加仑汁，注入浓郁的红茶风味和深邃的莓果酸甜。目前线上商城还未开始正式售卖。

来源：星巴克

3. 武汉二厂推1.99元汽水，打破国内罐装汽水领域最低价

10月10日，武汉二厂汽水推出「罐装橙汁汽水」新品，售价为1.99元/罐。选用天然果汁，每瓶果汁含量＞15%，采用细罐低温罐装锁鲜，气泡充足，酸甜清爽。据悉，目前已在线上开始售卖，天猫官方店参考价格为 24罐/47.94元。

据了解，武汉二厂汽水以1.99元/罐的价格打破国内汽水市场最低价，目标客户聚焦于年轻人，集中线上销售渠道，主打家庭聚餐等消费场景。截至目前，武汉二厂汽水整体线上销售占比在63%，在线下已经在20多个省招募70多个代理。

来源：武汉二厂汽水

4. 华乐福公司旗下品牌夏洛克推出甜味「奶酪弹」，满足营养美味双需求

近日，华乐福公司旗下品牌夏洛克针对5-12岁儿童推出了一款甜味奶酪零食新品「奶酪弹」，共有芝芝莓莓味和混合水果味两种口味，在近期的深圳秋糖展期间深受好评。

据悉，新品选用进口高品质奶源并采用无菌罐装工艺，内含≥56%的新西兰干酪，由澳大利亚胶原蛋白肠衣包裹，同时添加了法国浓缩牛奶蛋白、美国蔓越莓干、泰国波罗丁、海南椰果等多种进口原料。每颗奶酪弹含6克蛋白质，6倍牛奶钙，高营养助力儿童成长。

来源：夏洛克

5. 冲泡、即饮皆上新，香飘飘多款新品亮相糖酒会

近日，香飘飘多款新品亮相第109届全国糖酒商品交易会，包含两款冲泡产品以及一款即饮产品，完美复刻线下茶饮店的同类产品，性价比高。

在冲泡领域，香飘飘推出"如鲜"手作燕麦奶茶和"鲜咖主义"手作燕麦拿铁咖啡。其中，“如鲜”燕麦奶茶强调中国茶和燕麦奶的经典组合，采用原叶现萃工艺，提供大红袍、鸭屎香、白芽奇兰三种口味，满足消费者DIY手作需求，还原高端茶饮店的风味。即饮新品则是一款液体牛乳茶，据介绍，该产品采用了武夷山大红袍，以原茶制作，不含反式脂肪酸，包装由设计大师潘虎亲自设计，将国潮和时尚相融合。

来源：香飘飘

10月10日，欧扎克携手帕梅拉推出「新一代格兰诺拉」烘焙麦片，共有抹茶羽衣甘蓝、红茶莓果和桃气椰椰三种口味。据悉，这款新产品以全谷物+超级食物为理念，采用欧扎克的先进麦片4.0工艺，0.3mm超薄麦片。配方包含全谷物+羽衣甘蓝分、巴西莓粉、抹茶粉等，不含添加糖。同时，产品也采用了纯天然椰子油、大果干和大坚果，开袋即享，健康美味。目前新品已在线上进行售卖，天猫官方旗舰店售价280g/54.9 元、508g/69.9元。

来源：欧扎克

10月12日，十月稻田集团股份有限公司在港交所正式上市，发行价为15.36港元，总市值超188亿港元。据悉，此次IPO所得资金将用于供应链强化、生产能力提升、仓储物流拓展、渠道拓宽、品牌升级、数字化中台建设、债务偿还以及运营资金方面。

十月稻田主要为客户提供预包装优质大米、杂粮、豆类及干货产品，总产品SKU高达700余种。目前旗下拥有“十月稻田”、“柴火大院”和“福享人家”三大品牌，分别对应大众、高端、平价产品。

2023年一季度，十月稻田营收为10.82亿元，经营利润达7924万元。主要营收来自大米、杂粮、豆类、干货等板块，其中，大米营收占比均在80%上下，具体品类包括稻香米、长粒香大米、小町米等。

来源：十月稻田

近日，锅圈食品（上海）股份有限公司已经成功通过聆讯程序，并于2023年10月6日发布用于在香港交易所主板上市的材料集。在这一过程中，华泰国际和中金公司为联席保荐人。

锅圈食品成立于2015年，是中国领先的一站式家居餐食产品品牌。根据弗若斯特沙利文的数据，于2022年锅圈在中国所有零售商中名列第一，其市场占有率达到3.0%。

自成立以来，锅圈已完成多轮融资，其股东阵容包括知名机构如IDG资本、物美投资、三全食品、招银国际以及茅台基金。

来源：锅圈食汇

近日，国家卫生健康委员会网站公开信息显示，两种HMO（活性营养物质母乳低聚糖）原料在国内正式获批用于婴幼儿配方奶粉。此次首次获批的两种HMO分别为2’-FL 岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖。HMO是母乳中的第三大主要营养物质，仅次于乳糖和脂肪，具有促进益生菌生长、增强免疫力、维护肠道微生态平衡、抑制有害菌附着等多方面功能。

近日，多家乳企争相官宣推出“国内首款”HMO奶粉。10月8日，伊利旗下金领冠推出「珍护铂萃」儿童成长配方奶粉，内含HMO （2’-FL）专利组合、乳铁蛋白、活性蛋白OPN。君乐宝推出「小小鲁班，诠维爱未来」 儿童配方奶粉，内含HMO 母乳低聚糖糖、维生素K2、叶黄素等多种营养成分，适用于3周岁以上儿童。飞鹤推出「星飞帆卓睿4段」，适用于3-6岁儿童，内含HMOs母乳低聚糖，进一步还原中国母乳活性营养。

据悉，HMO已在全球多个国家上市，但目前国内消费者对其科学认知尚不充分。此次HMO获批将进一步缩小与国际市场的差距， 推动奶粉创新升级的国际化进程，同时，国内奶粉赛道的竞争也将更加白热化。

来源：金领冠、君乐宝、飞鹤

10月6日，老乡鸡官宣开启20周年福利活动，其中包含老乡鸡官方账号抽奖、老乡鸡美团点评5折、老乡鸡外卖0.01元、老乡鸡全年免单与老乡鸡全国免费 五大福利。

其中，“老乡鸡全国免费”这一活动打着“董事长请大家免费吃饭”的宣传口号，于10月8日中午，在1000多家老乡鸡餐厅提供免费吃饭服务，消费者无需参与门槛，到店即可领取。此次活动参与人数众多，多家门店出现了排队长龙的现象。次日10月9日，老乡鸡全国门店外卖渠道上线一分钱外卖活动，限量10万份。

老乡鸡是创立于2003年的中式快餐品牌，2023年上半年营收达26亿元，实现净利润约为2亿元，同比增长超过200%。截至2023年6月，老乡鸡全国门店数量已达到1200多家，门店数量增长明显，成为全国性连锁餐饮品牌。

来源：老乡鸡

10月11日，百事公司公布第三季度财报，归属于普通股东净利润从去年同期的27.02亿美元增长至30.92亿美元，同比增长14.43%，营业收入也从219.71亿美元增至234.53亿美元，同比增长6.75%。与此同时，百事公司上调了全年盈利预期。

据悉，百事公司在亚太地区第三季度实现了9%的有机增长，其中大中华区的食品和饮料业务实现了双位数增长。百事公司的董事长兼首席执行官龙嘉德表示：“我们已经连续十个季度取得了高个位数的有机收入增长。”

来源：LinkedIn

10月12日，本土零食连锁品牌 “零食很忙”宣布其全国门店数量已突破4000家，创下中国零食连锁业的新纪录。作为新兴的中国零食集合店品牌，零食很忙自2017年在长沙开启业务，并于2021年启动了全国扩张计划，从湖南出发，逐步扩展到湖北、江西、贵州、广西、广东等十个省区市。此外，不断深入市场，扩展到县城和乡镇，仅乡镇级门店就已达800多家。

据悉，于2023年，公司积极推进其全国化发展战略，门店扩展速度大幅提升，仅在短短四个月内实现新增1000家门店。

来源：零食很忙

10月13日，奈雪的茶全国首家「奈雪茶院」于深圳宝安海雅缤纷城开业。

据悉，该茶馆致力于提供纯茶和原叶茶零售，创造新零售茶饮生活体验，构建年轻人的第三空间。拥有庭院式空间设计，提供40多个座位，展示各类茶叶和茶具，展示茶饮制作过程，同时采用半封闭式设计，提供私密或专注工作的空间。同时，奈雪茶院提供“小盒茶”、“一席茶”、“原叶鲜奶茶”和“茶咖”等四个系列，共有22款饮品，价格在5至21元之间。

据统计，在中秋国庆假期期间，奈雪的茶门店销量增长近500%，且奈雪茶院单日客流量超过3万人次，试营业期间便登深圳茶馆热门TOP1。

来源：奈雪的茶

近日，养生茶饮品牌「荷田水铺」获新一轮（Pre-A轮）战略融资，估值达6.6亿元。据悉，此次融资所获资金将助力荷田水铺进一步扩大品牌影响力和市场份额。

荷田水铺于2020年成立，以传统食疗养生为理念，推出养生饮品、国风茶点、元气茶包、新中式下午茶等系列产品，其中，核心sku超20种。目前已在国内多个城市建有门店，同时，荷田水铺将传统文化赋予商业价值，创建以“药食同源”为核心的生态系统，包括种植、精准研发、供应链以及线上线下零售等方面的布局。

来源：加盟费查询网

15. B2B食材供应服务商「乐禾」完成数亿元F轮融资

近日，乐禾集团获数亿元的F轮融资，这一资金注入将用于进一步推动公司的发展。这轮融资由广东省政府旗下的农业供给侧结构改革基金与和智投资联合领投，粤茂基金、白云金控以及广州产业投资基金也纷纷参与跟投，为乐禾集团的前景提供了坚实的支持。

乐禾食品是一家专注于提供B2B食材供应服务的企业，积极致力于构建全面的食品商业生态链，从供应链的源头开始，勇敢面对潜在的食品安全隐患，以便为广大客户提供安全、实惠、无忧的健康食品。

来源：乐禾食品

16. 得利斯战略投资牛肉新零售品牌「今日牧场」

10月7日，牛肉新零售品牌“今日牧场”宣布所属企业今日牧场（青岛）食品有限公司已成功获得了利斯天使轮投资。据悉，通过这一合作，双方将实现协同效应，共同打造全新的高品质牛肉产业生态链。得利斯拥有广泛的下游客户资源，将为今日牧场提供市场增量，同时今日牧场也将为得利斯提供高质量的牛肉原材料，未来双方将在新零售模式领域实现协同发展。

今日牧场于2022年成立，其核心产品为拥有自主知识产权的鲁蒙黑牛。与此同时，得利斯自2010年在深交所上市以来，致力于屠宰业务，并已构建了包括预制菜系列产品、冷却肉及冷冻肉、低温肉制品、发酵肉制品在内的多元业务布局。

17. 「牛员外手工饺」获3000万元Pre-A轮融资

10月12日，牛员外手工饺公司宣布成功完成了一轮总额为3000万元的Pre-A融资，投资方为皓玥资本。

据悉，牛员外手工饺作为手工水饺品牌运营商，隶属于杭州双旺食品科技有限公司旗下，是一家综合性企业，涵盖了半成品配送、直营体系构建、品牌门店运营以及终端消费等多个领域。